巴根:巴根草
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哈西巴根什么意思
哈西巴根又称哈希巴根,意思是“欢迎来到哈希巴根”。哈希巴根是一个小镇,位于德国西部巴登-符腾堡州的 科布伦次山谷内,它是德语中最古老的城市之一。哈希巴根有着悠久的历史,其中最著名的景点包括哈希巴根城堡、哈希巴根大教堂、施特劳斯博物馆和哈西巴根市场广场等。不仅如此,哈希巴根还是一座充满文化气息的小镇,给人以温馨、浪漫的感觉。它也是一个著名的旅游胜地,它的独特的历史建筑、美丽的自然风光和浓郁的文化氛围吸引着无数游客前来参观。
恩施巴根凉粉
我们利川有根粑凉粉,一种蕨类植物,其蕨苔做凉菜外面有卖的,当地农民用其茎叶包煮熟的黄豆放一段时间就成了豆什,也叫豆什叶,其根老后呈黑色,挖此根用目锤反复锤打成粉渣,将粉渣放于大水缸中经过二次过滤并沉淀一晚,次日可放水取根,因水份多可捏成圆球型,再用地灰(土灶材火灰)覆盖吸水,一日后将其取出用棕擦净,此为根粑,可煮熟再切片炒土家腊肉,色质较深,口感柔软,其味以忘!因蕨根较少,且做工繁琐,一般冬季挖根,打根很热淘根很冷!收获少,除非自己很想吃一般不愿去挖根,目前市场很少有卖。
制作根粑凉粉一般先把根粑煮熟成糊状,再自然凝成米豆腐状,用刮丝瓢取粉丝,主要配料有:凉开水、土家酸水(农家都有酸菜坛)、韭菜、胡椒粉、海椒和芫蓿(香菜)等等。
内蒙古万象网络技术有限公司介绍
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法定代表人:乌云巴根成立时间:2013-04-23注册资本:1000万人民币工商注册号:150500000011881企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)(1130)公司地址:通辽市明仁大街中段(市公安局对过)
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